笠岡のモルフィッシュに行ってみた～豊田のグルメリポート～

福山市でお家の修理・リフォームのことなら
ハローホームの豊田です。

毎度おなじみ、
豊田のグルメリポートコーナーです。

こちらの記事は2021年1月に書きましたが
先日お店に伺いまして

お料理のお写真が増えたので再度紹介です！

今回ご紹介するお店はこちら

笠岡駅前にあるBarモルフィッシュさんです！

モルトウイスキーのモルト+フィッシュお魚

という店名で

お酒だけでなく
お魚も美味しいんですって！

では行ってみようと思います。

↑お酒に詳しいマスター

ウイスキーだけでなく
お酒全般に詳しいマスターの解説を聞きながら

ウイスキーをちょっとずつ飲み比べができたりします。

産地やお酒を寝かせる樽の違いで
ものすごく味が変わってくることに驚き

モルフィッシュのお料理をご紹介！

↑タコのから揚げ　ちょっとかけてある青のりがいい味出してます。

↑北木島産の牡蠣　1個500円の至福

↑ねぶとのからあげ　瀬戸内の小魚と言えばこれっ！

↑親鶏　コリコリして味がある

↑フィッシュ&チップス

笠岡近海で獲れたお魚料理も
新鮮で美味しいです。

フィッシュ&チップスのお魚が
鯛とアジとキスでした。

そしてそして

〆に笠岡ラーメンが食べられます（

Barなのですが
ラーメンがめちゃ美味しかったです。

笠岡にこんな個性的なお店があるなんて
私も知らなかったです！

笠岡駅を降りてすぐなので
みなさん、福山からもぜひ行ってみてくださいね！